--------------------------------------------------------------------------------
تكفي لـ 8 أشخاص
المقادير:
- 3 ثمرات جزر مقطع.
- 1 كوب زبيب.
- 1 كوب جوز.
- ربع كوب من الكرفس المقطع بشكل رقيق.
- ملعقتان من جوزة هند المقطع.
- نصف كوب مايونيز.
- ملعقتان من قشطة اللبن الرايب.
- 1 ملعقة خل التفاح.
- نصف ملعقة سكر أبيض.
- ربع ملعقة ملح.
الطريقة:
• في طاسة متوسطة الحجم امزجي كل من الجزر المقطع والزبيب والجوز والكرفس وجوزة الهند، امزجيهم بالمايونيز وقشدة اللبن الرايب والخل والسكر والملح مع بعضهم .
• قومي بتقليب المزيج المتبل مع خليط الجزر.
• يبرد الخليط فى الثلاجة قبل التقديم بساعات قليلة.
بالهناء والصحه
__________________
منقول